itest4的部落格

上星期六，氣溫下降，陽明山的溫度只有11度左右
不過去食養的心卻是〝火〞的很
松園，正是進入食養的入口



入園後往前一直走就可以看見『食養山房』



裡面的擺設充滿了〝禪〞風







趁菜還沒上之前，大家先來亮個像

嘉嘉，你是來插花ㄉ嗎？喔不是，是草啦~~哈哈



我才是來插花ㄉ



跟本班ㄉ前輩照個像



埃呀˙不照ㄌ，上菜囉~

先來的是開胃飲料~~梅子醋！真好喝



接著是前菜，中間的手工杏仁豆腐好扎實





菜名我幾乎都忘了，真是抱歉！這一道是用壽司腐皮做的飯包




幾道菜的中間就會出現一次醋飲料，這好像是玫瑰醋



各位看倌，請大家看看那白色的東西是冰糖？還是冰塊？

答案揭曉！是碎冰塊啦！我家ㄉ亞亞爸居然問說爲什麼要加糖！全桌的人不知如何是好



看起來很像生魚片吧！擺盤超美！



又是一杯醋，這是桂花醋



這道菜叫義大利...來著，上面是很薄很薄的火腿下面包著飯





重頭戲要來了！這鍋湯真不是蓋的，好喝到爆！可惜我的肚子已經有點飽了



上面那是一朵蓮花，裡面的料超豐富，除了雞還有菱角、草菇、蓮子、蓮藕，湯喝起來多了一股青甜
大夥兒研究ㄌ半天，就是蓮花發揮了作用



最後上甜點ㄌ，竽泥桂圓，上面還灑ㄌ幾些金箔



水果，一定要先吃水果再吃甜點唷！因為服務生會先送甜點來，大家要等一下，或請他先上水果



最後還有一壺蓮花茶，才算正式用完餐

喔!!吃ㄉ真飽，不要看東西好像只有一點點，吃起來份量足足撐一天都不會餓
沒想到天氣不好，生意卻還是一樣好，難怪要提前預約

地址：北市菁山路101巷160號
電話：02-2862-0078
營業時間：11：30~15：00 17：00~21：00
採預約制唷！週一公休