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噹噹!!!!!!! 黑暗料理王織織的聖誕餐『紅酒燉牛肉』!!!!!!!
這道『紅酒燉牛肉』其實真得很簡單做，而且看起來好像需要高深功力才可以完成XDDD(屁
所以不只手殘的女生可以做，男生也可以試著下廚做給女朋友吃喔!!!!

不要斜眼看我旁邊的賴賴子，這真的是我親手做的!!!!!!!賴賴子不會做這道(# ﾟДﾟ)つ



本來這篇打算將步驟都拍下來，不過邊做菜邊拍照實在是非常麻煩...手很油又要一直洗。
所以最後還是決定用畫的XDDDDD"

大家一起來做這道菜稿賞家人或另一半吧!!會讓他們感動的唷!!!｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

那麼就先從介紹食材開始吧!!


材料是以上！紅酒也可以用喝剩半瓶的，若是到超市買也不用買太高級的，最低價的那種就可以囉!!





其實材料分量非常彈性，我很喜歡洋蔥所以就多加了半顆。

不愛鴻喜菇的話，可以改成蘑菇或是乾脆不加也行!
番茄如果不喜歡的話也是可以省略掉。



記得包保鮮膜+蓋鍋蓋再冰唷XD




紅酒不用倒到滿，只要稍微都能醃製到就ok囉!!





炒菜的順序是先放入洋蔥，炒香後再加入剩下的蔬菜。







＊麵粉可以用普通的麵粉或是高筋麵粉都行

雖然裹麵粉的步驟很麻煩...不過這樣可以鎖住肉的味道，而且煎過的麵粉會讓料理味道更香濃(￣￢￣)

煎到牛肉表面呈現金黃色就可以加入紅酒了!!
如果太煎太久，會讓牛肉變乾，口感也會變差｡ﾟ+(σ´д`｡)+ﾟ




＊覺得太油的話也可以不用奶油來炒鴻喜菇!

沒有電鍋的話，開小火蓋鍋蓋燉也可以唷!!



燉完後試吃看看，如果不夠鹹就加點胡椒&鹽巴，
如果不夠甜就加入番茄醬再燉，紅酒燉牛肉跟番茄的酸甜味很搭。



大功告成了ヾ(・ω・｀)ノヾ(´・ω・)ノ

這道菜是我煮過最多次，也最少失敗的XDDD 每次煮一鍋都可以吃好幾餐，搭配麵或是飯，甚至馬鈴薯泥也可以喔!!
連黑暗料理王如我都可以做成功，你一定也辦的到喔XD




用電鍋燉過的紅蘿蔔，不用放隔夜就很入味，入口即化(ﾟ▽、ﾟ)





BON APPETIT +:｡(´ω｀*)ﾟ.+:｡

與美好的人們好好享用美好的食物吧!!








最近我們的朋友Dylan跟他的團對製作的遊戲CATSBLOCK上線囉!!!!!




★CATSBLOCK粉絲頁

★CATSBLOCK官方網站

★CATSBLOCK遊戲網址



真的是很簡單好玩的方塊遊戲!!!!!!!!!><
每次過關還有機會收集到方塊貓咪卡片跟道具，卡片可以看到每個貓咪自己的故事!!

不過一開始我一直嚕錯位置...這45度視角太酷了啦XD





方塊貓是不是超級可愛的!!!!!!!!!QwQ+


每一隻貓咪都有特殊的造型跟自己的個性，每個關卡也都有特別的玩法，設計的非常精緻呢><

聽說破關之後填寫問卷資料還可以獲得可愛的方塊貓胸章一份喔!!!!

還有我們秘密支援的方塊角色(?)會出現在後面的關卡中，大家快去玩吧(○ゝ｀ω･)ｒ




忘記說!! 玩的時候一定要打開音響開到爆喔
會有超可愛的BG跟貓咪叫聲>q< 太治癒!!!!!!!!