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Dec
15
Mon
2008
00:43
紅豆紫米湯圓
天氣冷冷的,想吃一些甜品
想來想去還是紅豆湯最養身
家裡還剩下一些紫米,剛好可以一起煮
光是紅豆紫米會不會太單調了一些?
加個湯圓吧
湯圓材料:
糯米粉100g、溫水75c.c.
做法:
1.把溫水和糯米粉拌在一起
2.揉成條狀,再分成一球一球,搓成圓形
100g的糯米粉大約可做18~25顆的湯圓,看大小少少的現吃現做,很新鮮 吃起來的口感超Q 老公跟鄰居吃了都讚不絕口看起來相當的成功唷! 想不到這麼簡單吧!
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李新
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