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羊肉蒟蒻高麗菜捲是今天跟室友一起做的晚餐喔ヽ(≧∀≦)ﾉ
想說最近都外食，該吃點清淡的就做了這道料理了♪
燙過的高麗菜裡面內容物是奶油蒜頭炒羊肉+洋蔥+蒟蒻絲
全部包起來用蔥條綁好，再用加了柴魚味精的醬油湯頭(少許太白粉小勾芡)
中火燙個五分鐘讓高麗菜變軟，就很美味了喔♪♪
只是美國的高麗菜真的太硬了啦(;; =д=) 又苦!!!!整個糟蹋了羊肉啦(哭
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- Apr 06 Sun 2008 11:00
羊肉蒟蒻高麗菜捲♪
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